0 引言
隨著人民生活水平的提高和生活方式的轉變，餐飲業(yè)的市場急劇擴大，利潤飛速增長，被稱為中國的黃金產(chǎn)業(yè)。而電子點菜系統(tǒng)的應用，提高了餐館檔次和營業(yè)效率、優(yōu)化了業(yè)務流程，為餐飲行業(yè)帶來嶄新的管理理念與服務手段。目前較為流行的點菜終端主要分為2種模式。第一種采用單片機和無線模塊實現(xiàn)，該模式成本低，但是功能和界面較為簡單，通信距離也較短，使用者一般是服務員；另外一種采用商業(yè)PDA和無線網(wǎng)卡實現(xiàn)，功能強大，界面華麗，操作方面，但成本較高，不利于大范圍推廣與應用。此外，友好的自助點菜終端要給客戶提供諸如每道菜肴的名稱、插圖、介紹和價格等各種相關信息，這些信息需要隨著菜單的變化實時更新。由于嵌入式系統(tǒng)的存儲空間有限，大量的圖片等信息存儲和實時更新成為現(xiàn)有點菜終端設計的一個難題。
本文提出了一種新型電子點菜系統(tǒng)模式，該系統(tǒng)由自助點菜終端和網(wǎng)站服務器組成，自助點菜終端為全觸摸屏操作，無需點菜員參與，可完全由顧客自己完成點菜；且采用了開放源代碼的自由軟件開發(fā)方式，降低了系統(tǒng)成本。對于大量數(shù)據(jù)的存儲與更新問題，本文提出構建一個服務器網(wǎng)站，由此解決大容量數(shù)據(jù)的存儲與更新問題，提高餐飲服務批量生產(chǎn)與業(yè)務升級效率。顧客可通過自助點菜終端訪問服務器網(wǎng)站自主完成菜譜查詢、點菜、結賬、多媒體娛樂等操作。點菜終端與服務器之間的通信基于WiFi無線網(wǎng)絡。

1 系統(tǒng)概述
本文所介紹的點菜系統(tǒng)，分前臺系統(tǒng)和后臺系統(tǒng)2部分，采用B／S架構，前臺和后臺之間采用WiFi無線通信，集無線網(wǎng)絡通信技術與手持移動終端技術于一身。
前臺手持自助點菜終端設備，無需點菜員參與，完全由顧客自己完成點菜。前臺開發(fā)環(huán)境為嵌入式Linux，Qt／Embedded Linux。后臺系統(tǒng)平臺為PC，也可以稱為整個系統(tǒng)的服務器，它的主要用戶為餐館的管理人員，管理員可以通過后臺服務器向系統(tǒng)添加餐館的新菜、修改菜價、查詢歷史記錄等。服務器負責協(xié)調(diào)各設備的工作，對各種數(shù)據(jù)做必要的處理，及時為工作人員、管理人員提供真實、可靠的數(shù)據(jù)。后臺開發(fā)環(huán)境為Windows XP，MyEclipse，SQL Server。電子點菜系統(tǒng)的結構如圖1所示。

2 自助點菜終端硬件設計
自助點菜終端的核心處理器采用ARM920T核的S3C2440芯片，其主頻可達到400 MHz，外接64 MBSDRAM和64 MB FLASH。終端的硬件結構圖如圖2所示。其中，顯示接口采用8寸TFT液晶屏，像素640×480，為用戶提供友好的操作體驗。用戶通過觸摸屏訪問服務器網(wǎng)站自主完成菜譜查詢、點菜、結賬、多媒體娛樂等操作。該系統(tǒng)以無線寬帶路由器作為無線AP(AccessPoint)接入點，點菜終端內(nèi)置無線網(wǎng)卡，在內(nèi)核支持、驅(qū)動程序的配合下，客戶終端便能夠接入無線網(wǎng)絡，連接到遠端服務器，訪問網(wǎng)站。

3 自助點菜終端軟件設計
自助點菜終端的軟件設計主要是開發(fā)基于嵌入式Linux系統(tǒng)的客戶端應用程序，用以訪問服務器網(wǎng)站。終端軟件結構如圖3所示。該系統(tǒng)開發(fā)主要有3個主要內(nèi)容：開發(fā)平臺的構建、編譯Qt／Embedded庫和終端應用程序的實現(xiàn)。