中國的普通老百姓開門有七件事——柴米油鹽醬醋茶?！安琛痹诖酥幸舱加幸幌兀钋锉本?，正是品茶好時節(jié)。近日，百度大腦聯合老舍茶館共同打造的“AI茶館”在北京鬧市中首度開門宴客。

當AI技術與中國千年傳統(tǒng)文化相遇，會碰撞出怎樣的新奇體驗？

老舍茶館尹智君董事長認為，此次合作，是先進技術與文化結合的全新方式，是一場傳統(tǒng)文化與現代科技的碰撞體驗。

老茶館與AI技術跨界組合，背后更是傳統(tǒng)文化拉近與年輕人距離的迫切愿望。老舍茶館常務副總唐波表示，“我們都在思考如何運用互聯網及科技的手段讓傳統(tǒng)文化植入到更多年輕人的心中，讓中式有茶生活成為普通百姓的日常生活方式?！?/p>

如今，在這家新舊文化碰撞的茶館中，人們可以體驗到服務周到的“AI小二”和“AI迎賓”、才氣十足的“AI寫詩”、聰慧過人的“AI辨茶”、京味兒十足的“AI吆喝”。

百度AI技術平臺體系執(zhí)行總監(jiān)吳甜認為，人工智能技術是這次浪潮的重要驅動力量。我們看到越來越多的技術與生活中的場景不斷結合，產生新的價值。未來還會有更多更廣闊的想象空間，相信理性的技術與感性的文化相結合，會帶給我們更多新鮮的體驗。

在老舍茶館中，體驗者可以玩轉“茗茶秋毫”，與AI技術一同PK辨茶水平。百度收集了大量中國茶的圖片樣本，借由EasyDL定制化訓練和服務平臺，打造了一套能夠智能辨別茶葉品種特色的AI系統(tǒng)。該系統(tǒng)擁有豐富的茶葉知識儲備，在快速分析后，可在短時間內識別并判斷茶的品類。